Молоко – это пища, приготовленная самой природой, отличающаяся питательностью по сравнению с другими видами пищи. В молочных продуктах много кальция и витамина Д, которые помогают росту и укреплению костей. Давай узнаем их английское звучание!
Молочные продукты в английском языке
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Пищевые продукты, вырабатываемые из молока.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
dairy industry – молочная промышленность
dairy cattle – молочный скот
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Питательная жидкость, получаемая от коров, коз и некоторых других животных, употребляемая в пищу.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
pasteurized milk – пастеризованное молоко
skimmed milk – обезжиренное молоко
whole milk – цельное молоко
powdered milk – сухое молоко
baked milk – топленое молоко
condensed milk – сгущенное молоко
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Жидкое или твердое жировое вещество, искусственно добываемое из веществ растительного, минерального или животного происхождения.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
whipped butter – взбитое масло
turn milk into butter – сбивать масло
spread butter on bread – намазать хлеб маслом
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Пищевой продукт в виде твердой или полутвердой массы, получаемый в процессе специальной обработки молока.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
head of cheese – круг сыра
smoked cheese – копченый сыр
cream cheese – сливочный сыр
grated cheese – тертый сыр
processed cheese – плавленый сыр
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Густое закисшее молоко.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
curdled / sour milk – простокваша
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Продукт питания, получаемый из молока при его сквашивании и отделении от сыворотки.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
cheese curd – сырок
skim cheese – обезжиренный творог
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Густой жирный молочный продукт, получаемый при отстаивании или сепарировании молока.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
skim the cream off – снимать сливки
whipped cream – взбитые сливки
sour cream – сметана
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Кисломолочный напиток из перебродившего коровьего молока, заквашенного особым грибком.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
kefir grains – кефирные зерна
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Пищевой жир, приготовляемый в основном из смеси растительных и животных жиров.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
She put some margarine on her roll. – Она намазала булочку маргарином.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Кисломолочный продукт из коровьего молока, сливок и тому подобное, приготовляемый с добавлением специальных заквасок и различных фруктовых добавок.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
There’s a yogurt left if you’re still hungry. – Остался йогурт, если ты все еще голоден.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Жидкость, получающаяся при свертывании молока.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
The curd has separated from the whey. – Творог отделился от сыворотки.
ОМОФОНЫ:
whey – way путь – weigh весить
