А ты знал, что такую электробытовую технику, как холодильник, стиральная машина или посудомоечная машина, называют «белыми товарами» или white goods. Изначально их покрывали слоем белой эмали, отсюда и пошло название. Сейчас в магазинах можно встретить и другие цветовые решения, но название осталось прежним.
Кухонная техника в английском языке
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Шкаф с холодильным устройством.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
cooling chamber / coldstore – холодильная камера
deep freeze / freezer – морозильная камера / морозильник
door bins – отделы в двери холодильника
two-compartment refrigerator – двухкамерный холодильник
icebox – отделение холодильника для льда
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Кухонная печь с конфорками в верхней металлической доске.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
oven glove – прихватка
electric oven – электрическая духовка
gas-stove – газовая плита
microwave oven – микроволновая печь
oven loss – упёк
cooker hood – вытяжка
hotplate – конфорка / электрическая плитка
convection oven – конвекционная печь
airfryer – аэрогриль
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Электрический прибор для нагревания и кипячения питьевой воды.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
drinking / potable water – питьевая вода
boiled water – кипяченая вода
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Устройство, предназначенное для быстрого поджаривания плоских кусков хлеба (тостов).
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
toasting fork – вилка для тостов
waffle-iron – вафельница
bread maker – хлебопечка
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Кухонный электроприбор с программным управлением, предназначенный для приготовления блюд в автоматическом или полуавтоматическом режиме.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
bain-marie – водяная баня
double boiler / food steamer – пароварка
pressure cooker – скороварка
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Прибор для скоростного и эффективного измельчения пищи.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
food processor – кухонный комбайн
electric mixer – электрический миксер
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Машина, а также ручная машинка для размалывания мяса на фарш.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
meat-chopper – мясорубка
electric meat grinder – электромясорубка
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Устройство для выжимания сока из фруктов, ягод.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
lemon-squeezer – соковыжималка для лимона
bagasse – жмых / выжимки
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Устройство для приготовления кофе.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
coffee machine – кофе-машина
coffee mill – кофемолка
coffee capsule – кофейная капсула
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Аппарат для жарки во фритюре (глубоком слое растительного или животного жира).
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
deep-fat fryer – фритюрница
fryer – рыба или цыпленок для жарки
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Высокоточные весы для взвешивания продуктов.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
to put on scales – класть на весы / взвешивать
