Когда говорят о полезной пище, то в первую очередь упоминают наших сегодняшних гостей – овощи. Их польза для организма и роль в пищеварении весьма высока. Также, все овощи содержат значительное количество различных полезных для организма человека витаминов, которые помогают нашему иммунитету.
Овощи в английском языке
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Травянистое растение семейства сложноцветных с крупными фиолетовыми цветками. Нижняя мясистая часть соцветий такого растения, употребляемая в пищу.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
The artichoke looks really good. – Артишок выглядит действительно хорошо.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Растение семейства пасленовых с продолговатыми плодами фиолетового цвета.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
eggplant caviar – баклажанная икра
СИНОНИМЫ:
aubergine – eggplant баклажан (американский английский)
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Растение, корнеплоды которого употребляются в пищу или идут на изготовление сахара.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
sugar beet – сахарная свекла
ОМОФОНЫ:
beet – beat бить
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Огородное растение семейства крестоцветных, листья которого употребляются в пищу в свежем и квашеном виде.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
head of cabbage – кочан капусты
red cabbage – краснокочанная капуста
white cabbage – белокочанная капуста
heart of cabbage – капустная кочерыжка
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Огородное растение, корнеплод с оранжевым сладковатым утолщенным корнем.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
grated carrot – тертая морковь
carrot tops – морковная ботва
She chopped up carrots for the soup. – Она нарезала морковь для супа.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Разновидность капусты, имеющая большую незрелую цветочную головку с небольшими цветочными бутонами.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
Do you like cauliflower? – Вы любите цветную капусту?
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Овощное растение семейства тыквенных с продолговатым зеленым съедобным плодом.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
as cool as a cucumber – невозмутимый / спокойный
pickles – маринованные огурцы
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Луковичное растение семейства лилейных, отличающееся острым вкусом и резким запахом и употребляющееся как приправа к пище.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
clove of garlic – зубок чеснока
wild garlic – черемша
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Разновидность тыквы с белыми или зелеными продолговатыми плодами.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
to the marrow of my bones – до мозга костей / до глубины души
wild garlic – черемша
СИНОНИМЫ:
marrow – courgette кабачок
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Огородное растение семейства лилейных. Съедобные части такого огородного растения.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
be off one’s onion – терять голову / спятить
Garnish with a little chopped onion. – Украсить небольшим количеством нарезанного лука.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Огородное растение семейства пасленовых. Клубни такого растения, употребляемые в пищу.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
jacket potatoes – картофель в мундире
French fries – картофель фри
mashed potatoes – картофельное пюре
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Овощное растение семейства тыквенных, имеющее стелющийся стебель и крупные плоды круглой или овальной формы.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
Pumpkin pie is a traditional American dish served on Thanksgiving. – Тыквенный пирог – традиционное американское блюдо, которое подают в День Благодарения.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Овощ с небольшим округлым или продолговатым корнем, покрытым тонкой белой, розовой или яркой красной кожицей.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
bunch of radish – пучок редиски
horse-radish – хрен
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Однолетнее овощное растение семейства пасленовых с красными или желтыми съедобными плодами.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
sliced tomatoes – нарезанные помидоры
tomato paste – томатная паста
ОПРЕДЕЛЕНИЕ:
Овощное растение семейства крестоцветных с утолщенным корнеплодом, обычно белого или желтого цвета.
ПРИМЕРЫ / УСТОЙЧИВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ:
Swedish turnip – брюква
